土曜日のランチのもう1人のゲストにいただいたのは、世界の塩。ピンクのロックソルト、ベトナムのホンコイ村の塩、それからアフリカ、ジブチ共和国のアッサル湖の塩。 アッサル湖は死海よりも濃い、世界一塩分濃度の高い湖だそう。このアッサル湖の塩の不思…
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