2015-01-04 20150104 今の気分はコーヒーでも紅茶でもココアでもハーブティーでもない…ので、熱くて甘いチャイを。カルダモン、シナモン、クローブ、ナツメグ、ジンジャーが入っているそうです。鍋に水とミルクを半々に入れて煮出します。お砂糖はてんさい含蜜糖を少しだけ多くして甘めに。