昨日買ったオータムポエムとスティックセニョール（へんな名前…笑）水に漬けてしゃきっとさせてからさっとゆでます。
ちなみにオータムポエムはサカイのタネという野菜の種や苗の会社の商品名で、一般的にはアスパラ菜と呼ばれてるもの。でもアスパラは単に味が似てるからという理由でついた名前で特にアスパラは関係なく、中国野菜の菜心と
紅菜苔を交配させた比較的新しい野菜。
スティックセニョールはこれもサカイのタネの商品名で
ブロッコリーと中国野菜の
芥藍を交配させたもの。それにしてもサカイのタネのネーミングセンスって…（笑）
