2015-07-04 20150704 美濃加茂のドチリタカサリンガでランチ。前菜とパスタを3種類からひとつずつ選ぶ。これは鱧とズッキーニのフリットとトマトサラダの前菜。オリーブオイルで揚げてると思うけどとっても軽い。パルミジャーノと温泉卵のパスタ友人のおすすめの白いんげんのモンブラン。これおいしかったー!キャラメル味のメレンゲとジェラートの上に白いんげんのペースト、ゆるく泡立てた生クリーム、上にプラリネ。香ばしくて食感のにぎやかなデザート。