20151112

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今年初めて食べる「木のひげ」のりんごのタルト。タルトの皮にもフィリングにもお砂糖を使っていなくて、りんごとレーズンの甘みだけのタルト。全粒粉の粉の甘みもあるし、砂糖なしでもちゃんと甘くておいしい。毎年秋になるのを待ちかねて食べるお菓子。