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20160312

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律儀な真四角、ビスケットらしい形、薄めにかりりと焼かれたSt Michelのバタービスケット。ざくざく厚めのガレットも好きだけど、家に買い置きしておきたいのは紅茶にもコーヒーにもミルクにも合うこんなシンプルなビスケット。