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20160815

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夏のお昼は麺が多くなります。薬味と具でまったく見えないけど、薬味とツナの下には冷たい半田めんが埋もれています。半田めんは徳島県手延べそうめんだけど、見た目は稲庭うどんくらいの太さ。そうめんなのにもちもちの歯ごたえでお気に入り。

納豆に薬味、ラタトゥイユで洋風と何でも合います。