20161230

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早めのお昼は、芹きつねうどん。「吉兆味ばなし」に載ってる元々のレシピは油揚げは入らないあっさり味だけど、入れるのもおいしい。

芹うどんはあんかけにして、生姜をたっぷりのせるとあったまります。