20170910

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クレープを作るときは、まとめてたくさん焼いて、食べない分は冷凍しておきます。カラメルオレンジソースで温めてグランマルニエで香りをつければ簡単にクレープシュゼットができるし、ジャムやアイスクリームを添えるだけで簡単なデザートになるし。

個人的にはグラニュー糖+レモンがお気に入り。今日のレモンはマイヤーレモン(レモンとマンダリンオレンジのかけあわせ)なので、ほんのりみかん風味。