2017-09-16 20170916 久しぶりの友人が遊びに来たのでランチにベビーブロッコリーとパンチェッタのパスタを作る。 買ったばっかりのMicroplaneのグレイターでおろしたパルミジャーノをトッピング。あまりに軽くふわふわにおろせるのが面白くて、ついパスタが見えないくらいのせてしまった。 薄くてシンプルですばらしい機能。同じシリーズで黒いハンドル付きのグレイターの方が多分使いやすいと思うけど、あたしはこの「クラシック」の方が好きだな。