20180104

10年以上住んでるのに全然知らなかった近所のケーキ屋さんのレモンケーキとマドレーヌ。ご夫婦ふたりのご自宅でレモンケーキとマドレーヌだけ作ってるそう。お店はかまえてないので、個人のお宅の玄関で買うんです。けど、近くの小学校ではお遣い物のお菓子はいつもこのお店のもので、実は知る人ぞ知るケーキ屋さんなんだって妹から聞きました。

マドレーヌもレモンケーキもしみじみおいしい。灯台下暗し。