最近気に入っているスパイス。インドアメリカン貿易商会のカレーパウダー、ガラムマサラとタンドリーチキンスパイスミックス。カレーはもちろんサラダやスープの仕上げにかけても、普通の野菜炒めに使っても、香りがとってもよくてお気に入り。
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