2015-07-30 20150730 半分に切ったグリーンパパイア。種をスプーンでとって千切りにして、にんじんと合わせてなますに。ベトナムサンドイッチのバインミーにも欠かせないけど、パクチーや他のサラダ野菜を足してサラダとして食べても。