20180710

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週末にベトナムランチを作るので、会社帰りに中村区役所近くのベトナム食材のお店「リトル・ハノイ」へ買い出しに。

真ん中の平たいのはチャー・クエというベトナム風のハム。プレーンとシナモン入りの2種類あったけど、お店のお姉さんは「こっちの方が好き」と言ったのでシナモン入りの方を。左側の茶色いのは揚げ玉ねぎと豚肉の田麩。ライスペーパーにフォーガーの固形スープとヌクマム。それから生春巻きのタレ。

あと、もちもちの厚めのクレープのような生地で野菜やハムを巻いて食べる料理、バンクオンのミックス粉。

ブンとかチリオイル、蓮のお茶も買いたかったけどそれはまた次回。