最近出かける先でなぜかカレーばかり食べてます。今日のお昼は鎌倉のオクシモロンでエスニックそぼろカレー。青しそ、三つ葉、香菜、薬味ねぎがたっぷり。そぼろとごはんと薬味を混ぜて食べます。美味しかった、これ。 デザートはフレッシュパイナップルとホ…

自転車で買い物に出たけど急に晴れてきて暑いので、名古屋っ子にはおなじみ、高岳のボンボンでひと休み。 昭和24年創業のケーキ屋さんで、併設の喫茶店はまさしく昭和レトロな内装なので最近は雑誌でもよく取り上げられたり。けど子どもの頃からずっと変わら…

野菜を買ったらおまけにもらった食用ほおずき。南米原産ナス科ホオズキ属。ナス科ってことは野菜なのかな。けど直径1cmくらいの小さなほおずきはりんごのような、ほんのり甘酸っぱいフルーツの味。外皮が茶色くなって地面に落ちたら熟したサインなんだそう。

「赤ワインに合うパウンドケーキ」というレシピを見つけて、簡単だったので作ってみた。ゴルゴンゾーラとドライのいちじく、くるみをたっぷり。甘みははちみつだけ。元のレシピはメープルシロップだったのだけど、個人的にゴルゴンゾーラにはちみつが好きな…

久しぶりにおべんとう。ツレヅレハナコさんのブログを見てたら、急におべんとうを作りたくなって朝急いで作ったもの。ソテーした鶏もも肉と枝豆の混ぜごはん、チェリートマトと茗荷のサラダ、はちみつ入り甘めの卵焼き。

暑い日のお昼は火を使わない前菜で軽く。グリーンサラダとトマト、アンディーブとハーブ入りクリームチーズ、いちじくとギリシャヨーグルトには蜂蜜と黒胡椒。 デザートはハーゲンダッツのショコラベリーとコーヒー。

個人的にシナモンロールを食べたい！と思うときは、大きくて、ため息が出るほど甘くて、シナモンがきいてて、クリームチーズフロスティングがこってり、の1択。 そんなシナモンロールは今となってはDEAN & DELUCAでしか買えない。作っているのは確か岐阜のパ…

京都の朝ごはんのとってもおいしい素敵なホテル、アンテルーム京都。泊まった時に食べた朝ごはんのサラダの野菜がほんとに美味しくて、そこからその野菜を東寺近くの「坂の途中」という変わった名前の八百屋さんから仕入れていることを知りました。といって…

夏のお昼は麺が多くなります。薬味と具でまったく見えないけど、薬味とツナの下には冷たい半田めんが埋もれています。半田めんは徳島県の手延べそうめんだけど、見た目は稲庭うどんくらいの太さ。そうめんなのにもちもちの歯ごたえでお気に入り。 納豆に薬味…

名古屋城の隣の名城公園は自転車ですぐなのでよく散歩に行く場所。春には桜、夏は蓮池に広がる蓮の花。広い公園の中には静かな木陰がたくさんあるので、本を読んだりぼんやりするのもおすすめ。写真は公園の真ん中あたりにある大きいオランダ風車とひまわり…

果物がたくさん出回る時期なので、毎日何かしら食べてます。今日はいちじくとぶどう、それから「ワッサー」という「山根白桃」と「水野ネクタリン」が自然交配されたものを育成した新しい品種。かなり熟しているからか、確かに桃の食感だけど味はネクタリン…

朝ごはんは冷凍しておいたDEAN&DELUCAのフォカッチャオリーブ。ブラックオリーブとグリーンオリーブのきざんだのが練り込まれてるので、バターはなし。さわるとふかふかなんだけど、食感はもちもちで弾力があります。おいしい。 さ、ごはんのあとはキッチン…

連日、暑いです。毎年のこととはいえ、名古屋ってなんでこんなに暑いのかなぁ。 あまりの暑さに、社内で売っていたかき氷を買って外のベンチで食べる。屋台のかき氷みたいな粗いかき氷にアンリアルなマンゴーシロップだけど、炎天下でもちょっと涼しく感じる…

自転車で家から街中に出るときは、名古屋城のお堀沿いに抜ける道を走ることが多い。お堀沿いの舗道は信号がほとんどないのと、名古屋城の出入口以外は静かで人も少なくのんびり走れるので。 今は蝉の声がイアフォン越しに聞こえるくらいうるさいけどね。

炎天下を自転車で走っていたら溶けそう。ちょうど伏見あたりにいたので、澤田商店に行くしかないと思って遠回りして、抹茶にミルクと小豆のトッピングのかき氷でひと休み。ふわふわの氷に一気に汗が引いた〜。 澤田商店は古くからある氷屋さん。夏の間はかき…

あんまり暑いので、夕ごはんは冷やし中華。名古屋なのでもちろんマヨネーズとからしも添えます。リオオリンピックの開会式見ながら、妹が持ってきてくれたエジプト風モロヘイヤとチキンのスープも一緒に。うーん、節操がないなー（笑）

「ランチに買ったんだけど、急に帰ることになったからあげる」と同僚からもらったゴントラン・シェリエのクロワッサン・オ・ザマンド。サラダとおにぎりのランチが一転おしゃれランチになりました。ほどよい甘さのアーモンドクリームもぱりぱりのクロワッサ…

週末に食器棚が届いてから調理道具や食器をまとめて片付けるつもりでいるので、今日は乗せるだけ刻むだけの簡単な夕ごはん。 温めたごはんにしらすの釜揚げをのせて、きざみ生姜と大葉にお醤油を少し。

毎年7月最後の週末、前に住んでいたところではちょっと早い盆踊りを兼ねた町内の夏祭りが行われる。残っていた荷物を取りに行くついでに、姪とお祭りをのぞきに。 大人達は屋台で串カツとビールでまったり、子ども達はゲームという懐かしい感じのお祭り。 水…

ここ1ヶ月引越しするのでずっと忙しかったのだけど、昨日無事に引越しできました。半分近く手放したけど、本の多さに自分でも愕然…。これから本買う時に考えちゃうなあ。 写真はミニコンポを手放したので、自分で引越し祝いに買ったBluetoothのスピーカー。…

暑いのと忙しいのとで最近曲げわっぱのお弁当はお休み中。ランチはドイツの黒パンにチーズのサンドイッチを作っていって、コンビニでサラダを買うというパターンが多いです。 写真はセブンイレブンの豆腐ハンバーグともち麦と黒米のサラダ。見た目の女子っぽ…

思いついて京都に「ポール・スミス展」を見に来た。チケットと写っているピンクのイアフォンは入場の時にもらえます。各展示にQRコードが付いていて、スマホで読み込むと音声ガイドが聴けるようになっているので、このイアフォンで聴いてね、ってことらしい…

あんまり暑いのでおやつもさっぱりめ。寒天は甘みをつけないで作って、食べる時にきび砂糖のオリゴ糖シロップをかけます。散らしてあるのは黒豆の甘煮。 甘酒やココナッツミルクも合います。

先週のぼうしパンに続き、今週もナディッフ愛知で買った島根のなんぽうパンのバラパン。細長く切ったパンにクリームを絞り出して、くるくるとロールケーキのように巻いたシンプルな菓子パンなんだけど、何よりこのちょっとレトロでガーリーなバラ模様のパッ…

iHerbお買いもの覚え書き。ローズウォーターとローズの香りのボディオイル。マッサージしたあとはさらっとするので夏でも気持ちいい。 ウィッチヘーゼルのフェイストナー。クレンジングのふきとりや朝など軽い洗顔のかわりにも。洗顔のあとこれで1度ふき取る…

トナーとハーブティーをiHerbで注文したついでにパッケージがかわいかったのでハンドクリームを購入。 love+toastのhoney coconut。塗るとハンドクリームというより、片手にクレームブリュレ、片手にココナッツデニッシュを持って食べてるみたいなリアルな甘…

高知の永野旭堂の「ぼうしパン」 ほんとに帽子の形なんだね。真ん中はほんのり甘いシンプルな生地、帽子のブリムの部分はメロンパンの表面のようなビスケット生地。 ナディッフ愛知で甲斐みのりさんの本「地元パン手帖」に合わせて本の中のパンを売ってたの…

夏至の日の夜7時半の空。1年で1番お昼間が長い日なので、7時半でもまだ西の空はほんのり明るい。 冬至にはかぼちゃ食べたり柚子湯に入ったりするけど、夏至の食べものってあんまり思いつかない。夏越祓に食べる「水無月」くらいかな。

部屋の中が暑い季節は切り花があまりもたないので、涼しげなグリーンを飾ってみた。これはペペロミア・イザベラ。 コショウ科なので、暑い国の原産なのかな。丸くてぷっくりした葉っぱがつやつやと愛らしい。

口に入れるとあっという間に溶けてなくなるメレンゲ。最近お気に入りのこれは、卵白、甜菜糖、広島県の柑橘、広島県の米粉だけで作られたとびしま柑橘工房のメレンゲ。柚子、レモン、みかんもあったかな。素直な味であとにはリアルな香りがふんわり。国産の…